|
L'abbatoir de Croix-des-Bouquets Par:
Thévenin Edna Suite à une visite à l'abattoir de la Croix-des-Bouquets, situé à la rue Dominique, nous avons constaté qu'il est en très mauvais état. Si vous vous y rendiez à votre tour, peut-être que vous ne mangeriez jamais plus de viande. L'odeur est suffocante et nauséabonde à cause des déchets provenant des animaux qui sont déversés au même endroit. Il faut se boucher le nez et traverser rapidement. L'abattoir ne dispose d'aucun service de nettoyage. Il faut voir comment s'empilent ces matières qui génèrent des mouches à longueur de journée et polluent l'air. Les animaux abattus; moutons, boeufs, cabris, cochons sont pendus au grand air.
|
Cette insalubrité n'est pas bonne pour la santé des marchands et aussi pour ceux qui habitent dans les environs. «Nous savons que cela a des effets nocifs sur notre santé, mais c'est notre moyen de vivre» a déclaré une marchande de viande. Les marchands ne disposent de rien pour recouvrir la viande qui est explosée en plein soleil sur des tables et des cohortes de mouches font le va-et-vient entre les tables, le déchets et autres matières jetées juste à quelques mètres. Cet abattoir qui a été construit il y a quelques dizaines d'années, a seulement besoin d'un bon système de drainage et l'organisation d'un service de nettoyage. Les infrastructures existantes sont solides et relativement en bon état. Avec un peu de bonne volonté de la part des utilisateurs et des responsables de la mairie, les problèmes pourraient être résolus. Ce serait profitable à la santé des enfants et au bien-être de la communauté. |
 |
 |
|
|
|
